• Descrição do produto:

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    Casillero Del Diablo Reserva Carménère 2011

    Vale do Rapel, Chile

    Comentário do Sommelier
    A linha Reserva Casillero del Diablo é composta por vinhos muito versáteis. São vinhos conhecidos internacionalmente que apostam na relação entre qualidade e preço. Este Carménère é frutado, apresenta notas de especiarias e, em boca, é macio e equilibrado.

    Produtor: Viña Concha y Toro
    Tipo: Tinto
    Região: Vale do Rapel
    País: Chile
    Uvas: Carménère (100%)
    Graduação Alcoólica: 13.5%
    Temperatura de Serviço: 15oC
    Envelhecimento: 70% em barricas de carvalho americano por 8 meses
    Diretrizes Enogastronômicas: Espeto de alcatra com vegetais, bisteca com ervas, massa al pesto, pizza de calabresa, risoto de linguiça fresca, fetuccine ao ragú de carne vermelha, mix de queijos e embutidos.
    Safra: 2011
    Conteúdo: 750
    Aromas: Frutas negras como ameixa com notas de pimenta-do-reino, chocolate e café.
    Sabor: Frutado, macio e equilibrado.
    Cor: Vermelho intenso.

  • Lambrusco Anella Andreani Tinto

    Emilia-Romagna, Itália

    Descrição do produto:

    O Lambrusco é um vinho festivo e descompromissado, perfeito para um dia ensolarado e acompanhando re...

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    De R$ 21,00 por:

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    15

    R$ 13,50

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    Lambrusco Anella Andreani Tinto

    Emilia-Romagna, Itália

    Comentário do Sommelier
    O Lambrusco é um vinho festivo e descompromissado, perfeito para um dia ensolarado e acompanhando receitas práticas como: torta salgada, macarronada e galeto assado. É produzido na Itália, mais precisamente na região da Emília-Romagna, terra de embutidos, do famoso presunto de parma e da mortadela.

    Produtor: Anella Andreani
    Tipo: Frisante
    Região: Emilia-Romagna
    País: Itália
    Uvas: Lambrusco (100%)
    Graduação Alcoólica: 8%
    Temperatura de Serviço: 7oC
    Envelhecimento: Não há passagem por barricas
    Diretrizes Enogastronômicas: Filé à parmegiana, torta de presunto, frango grelhado e sanduíches.
    Conteúdo: 750
    Aromas: Frutas vermelhas maduras como cereja e morango.
    Sabor: Na boca é leve, fresco, com boa acidez e final frutado.
    Cor: Rubi claro.

  • Esporão Alandra Tinto 2011

    Alentejo, Portugal

    Descrição do produto:

    Alandra é produzido pela vinícola Herdade do Esporão, considerado um verdadeiro líder de vendas. É f...

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    R$ 22,00

    22

    R$ 19,80

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    Esporão Alandra Tinto 2011

    Alentejo, Portugal

    Comentário do Sommelier
    Alandra é produzido pela vinícola Herdade do Esporão, considerado um verdadeiro líder de vendas. É frutado, versátil e fácil de beber. Ideal para momentos descontraídos.

    Produtor: Herdade do Esporão
    Tipo: Tinto
    Região: Alentejo
    País: Portugal
    Uvas: Moreto, Castelão e Trincadeira
    Graduação Alcoólica: 13.5%
    Temperatura de Serviço: 15oC
    Envelhecimento: 4 meses em tanques de aço inoxidável
    Diretrizes Enogastronômicas: Pizza napolitana, macarronada à bolonhesa, churrasco, lagarto assado, lasanha gratinada, bife à parmegiana, empanados, mix de queijos e frios e hambúrguer.
    Safra: 2011
    Conteúdo: 750
    Aromas: Frutas vermelhas maduras.
    Sabor: Leve e macio, fácil de beber. Final agradável e fresco.
    Cor: Rubi.

  • Descrição do produto:

    A Vinícola Lagarde possui cem anos de história. O prazer em produzir um vinho com frutas maduras ond...

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    R$ 38,00

    38

    R$ 34,20

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    Altas Cumbres Malbec 2011

    Comentário do Sommelier
    A Vinícola Lagarde possui cem anos de história. O prazer em produzir um vinho com frutas maduras onde as ameixas, groselhas e cerejas lembram compotas. A presença equilibrada entre tanino e acidez propicia corpo e longevidade a este vinho.

    Produtor: Lagarde
    Tipo: Tinto
    País: Argentina
    Uvas: Malbec (100%)
    Graduação Alcoólica: 14.4%
    Temperatura de Serviço: 16oC
    Envelhecimento: De 3 a 5 meses em carvalho, sendo 30% do vinho
    Diretrizes Enogastronômicas: Galeto, carne vermelha grelhada, massa com molho a base de carne ou queijo.
    Safra: 2011
    Conteúdo: 750
    Aromas: Frutas maduras, notas florais, violeta, caramelo, cacau e baunilha.
    Sabor: Frutado, taninos firmes e maduros, médio corpo
    Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.