José de Sousa V.R. Alentejano 2010
Alentejo, Portugal
Opinião Shopvinhos
Há seis gerações a família Fonseca trabalha seus vinhos aliando as mais modernas técnicas ao conhecimento português de produzir vinhos de alta qualidade. Tinto de coloração rubi, com aroma elegante e complexo, remete às flores e frutas negras maduras, couro, tabaco, chocolate amargo, com notas terrosas e especiarias. Em boca apresenta taninos macios, bom equilibrio e sabor frutado
Produtor: José Maria da Fonseca
Tipo: Tinto - Assemblage
Região: Alentejo
País: Portugal
Uvas: Grand noir (45%), trincadeira (35%) e aragonez (20%)
Graduação Alcoólica: 13.5 %
Temperatura de Serviço: 15oC
Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês e americano
Diretrizes Enogastronômicas: Carnes vermelhas, aves de caça e queijos de massa mole.
Safra: 2010
Estimativa de Guarda: 4 ano(s)
Conteúdo: 750
Aromas: Flores e frutas negras maduras, couro, tabaco, chocolate amargo, com notas terrosas e especiarias.
Sabor: Taninos macios, bom equilíbrio e sabor frutado.
Cor: Rubi.
