Chandon Réserve Brut 375 ml

Garibaldi, Brasil

Tipo do vinho: Espumante

Opinião Shopvinhos

Garibaldi tem clima temperado, com noites frescas que permitem a lenta maturação e desenvolvimento de bons níveis de açúcar e de acidez das uvas. Espuma abundante e persistente, perlage fino e borbulhas numerosas. Aromas florais e frutados a frutas cítricas e um toque que recorda pão fresco. Ataque franco, acidez equilibrada, redondo e fresco. Ao final apresenta sabor de frutas secas. Persistência média

Avaliação dos clientes:
Clique aqui e avalie o produto
 
Descrição do Produto Comentários dos Clientes

Produtor: Chandon do Brasil

Tipo: Espumante - Assemblage

Região: Garibaldi

País: Brasil

Uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier

Graduação Alcoólica: 11.8 %

Temperatura de Serviço: 7oC

Amadurecimento: 4 meses em contato com as leveduras (segunda fermentação)

Diretrizes Enogastronômicas: Como aperitivo ou acompanhando ostras frescas, saladas de folhas verdes, pratos da culinária japonesa, peixes e frutos do mar de sabor leve (prefira os grelhados ou ao vapor) e queijos de sabor leve

Conteúdo: 375

Aromas: Flores e frutas cítricas e um toque que recorda pão fresco.

Sabor: Ataque franco, acidez equilibrada, redondo e fresco. Ao final apresenta sabor de frutas secas. Persistência média.

Cor: Palha claro com reflexos esverdeados.

Observação: Método Charmat